【资料图】

你需要的东西

烤箱或电烤箱

饼干纸或铝箔纸

没有什么比将手伸进一袋薯条中预期脆脆的质地更令人沮丧的了，却发现它们已经变软变质了。虽然你不会得到那种即时的芯片满足感，但你可以使用一个相对快速的技巧来恢复你的零食的新鲜度并满足你的渴望。

步骤1

将烤箱预热至华氏 350 度或烤箱预热至华氏 300 度。

第2步

将陈旧的薯片单层铺在饼干片或铝箔上，保持每个薯片之间的空间。

步骤 3

将薯片放入中央架子上的预热烤箱中，这样热量可以去除使薯片变软和陈旧的水分。 3 分钟后对薯片进行取样，以检查所需的松脆程度。如有必要，继续烘烤 1 至 2 分钟。

提示

恢复烤箱中薯片的新鲜度适用于任何类型的薯片，从马铃薯到玉米。

警告

检查芯片是否发霉，如果发现则丢弃。处理热的物品时，一定要戴上烤箱手套。